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2005年7月31日 (日曜日)
ミニドラゴンフルーツ初収穫（7月31日）
明日より出掛けるので、少し早いかもしれませんがミニドラゴンフルーツの実を収穫しました。
Webに載っている完熟した美しいピンクの実に比べれば、まだ緑色の部分も残っています...
で、せっかくなので普通に売られているドラゴンフルーツを買ってきて並べてみました（笑）
左から、ミニドラゴンフルーツ、ドラゴンフルーツ（赤い果肉）、ドラゴンフルーツ（白い果肉）です。
大きさは、ミニドラゴンフルーツが3cm程、赤い果肉のドラゴンフルーツが10cm程、白い果肉の
ドラゴンフルーツが18cm程でした。
ミニドラゴンフルーツが如何に小さいかよくわかると思います。
そして、カットしてみると...
ミニドラゴンフルーツの果肉が白い果肉であることがわかります。
（すみません、急いで撮ったので赤の果肉があまり綺麗に写っていませんが）
見ての通りミニドラゴンフルーツは小さい割には何故か種は大きいです（笑）
そして！お楽しみの味見です！！
「甘くて、超美味しい！」と、言う感想を期待していたアナタ！残念でした...
やはり収穫の時期が早かったのか、まだ青臭くシャリシャリしているだけで正直マズかったです。
と、言うか果肉の割合に対して種が多いからこんなものなのでしょうかねぇ？
でも、既にゼリー状に半透明化している部分も有り、これ以上待っていいのかどうか...
あと二つ実が膨らんでいるので、味はこちらに期待したいと思います。
■By mura-san | 2005-07-31 22:40 | ガーデニング2005